Funghi dell'ordine dei Tuberali

Funghi tuberali

I funghi Tuberali sono funghi ipogei (micorizzici) che crescono sottoterra, carnosi, a forma globosa irregolare, con aschi contenuti nella carne. Appartengono a quest'ordine di funghi tre famiglie che ci interessano: Elaphomycetacee, Tuberacee e Terfeziacee.

FUNGHI ELAPHOMYCETACEE

Funghi rivestiti da un peridio coriaceo e pluristratificato che contiene la parte fertile carnosa, che a maturazione si trasforma in polvere. Appartiene a questa famiglia di funghi il seguente genere:

• Elaphomyces: funghi micorizzici di conifere, raramente latifoglie.

FUNGHI TUBERACEE

Funghi con peridio sottile e non differenziato, con spore che si liberano quando i funghi marciscono e si disfano. La carne di questi funghi è divisa in cellette comunicanti fra loro o con l'esterno. Appartiene a questa famiglia di funghi un solo genere trattato:

• Tuber: funghi con spore enormi.

FUNGHI TERFEZIACEE

Funghi con peridio sottile ma differenziato e non cellette isolate. Appartiene a questa famiglia di funghi un solo genere trattato:

• Choiromyces: funghi con aschi posti ordinatamente paralleli nelle cellette.